小区活动 - 2010


60名基层儿童学做小厨师 善用$38炮制「两餸一汤」健康家常菜
信和集团伙拍旗下皇家太平洋酒店中菜大厨吴雄师傅及注册营养师陈国宾于4月至5月举办一连三节的「做个小厨师」烹饪创作坊,赞助逾60名10-12岁来自香港小童群益会、东华三院赛马会大角咀综合服务中心、浸会爱群社会服务处及圣公会圣基道儿童院的小朋友学做小厨师,透过轻松有趣的互动游戏认识食物营养价值和均衡饮食之道。他们亲身探索街市,善用38元选购当造食材,并发挥创意,于母亲节当日为爸爸妈妈亲自下厨,炮制「两餸一汤」的美味家常菜聊表孝心。

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60名基层儿童学做小厨师  善用$38炮制「两餸一汤」健康家常菜
信和集团全力赞助70名基层儿童自编、自导、自演影偶戏
信和集团「童心看世界」小区关怀计划于去年11月展开一连五节的「我爱影子偶」训练活动,邀请了70名8至12岁,来自香港小童群益会、寰宇希望、圣公会圣基道儿童院、鲜鱼行学校及大坑东宣道小学的基层小朋友免费参加,以影偶作创意教育平台,带领他们认识这种饶富趣味的传统表演艺术,并自编、自导、自演影偶戏作公开演出。9个创意澎湃的影偶戏于1月24日假奥海城2期公演,展示小朋友努力的成果。所有演出由构思到制作影子偶、编写剧本、设计布景、旁白、配乐,以至为影偶戏命名等均由小朋友一手包办。这连串训练有助提升小朋友的创作力、沟通技巧及锻炼自信心,从而达致个人成长。

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100基层儿童体验户外历奇训练